Scarole frisée GRTA /kg

CHF 3.50

(1 kg = CHF 3.50)
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Description

Scarole frisée vendue au kg


GRTA = Genève région terre avenir / Produit Suisse


La scarole, ou chicorée scarole, est une salade aux grandes feuilles dentelées et croquantes. Les feuilles extérieures sont d’un vert tendre qui vire au jaune puis au blanc à l’intérieur. Elle a une saveur légèrement amère, qu’elle conserve à la cuisson : car elle se consomme également cuite comme les épinards.