Aubergine graffiti vendue au kg = environ 2 à 4 pièces

Poids d'un fruit entre 220 et 480 g.

GRTA = Genève région terre avenir / Produit Suisse

Les aubergines ont une température de stockage optimale entre 10 et 12°C. En dessous de cela elles s'abîment avec le développement de taches brunes intérieures et extérieures.