4 générations se sont succédées pour une production diversifiée et entièrement labellisée Production intégrée (PI), SwissGap, Genève Région Terre et Avenir (GRTA) et Suisse Garantie.
3 ha de serre, 1 ha de tunnel, 25 ha pleine terre axés sur l'utilisation de la lutte bio et du respect des sols. Aucune culture OGM bien-sûr, comme c'est le cas pour toute la Suisse.
Nos principales productions se composent des produits suivants :
Production sous abris :
tomates, concombres, fraises, aubergines, diverses salades et chicorées, persil et colraves, ...
Production à l’extérieur :
poireaux, céleris pommes et choux pour la confection de «barquette Pot-au-feu ».· Céréales : Blé, orge, maïs et tournesol.
Toutes les cultures de céréales sont effectuées en mode de culture « Extenso ». Cela veut dire qu’aucun fongicide, insecticide ou régulateur de croissance n’est utilisé.
De plus, cette technique permet de réduire les doses d’engrais. L’implantation de céréales s’inscrit dans une stratégie de rotation des cultures. Cette dernière permet de garantir une bonne fertilité du sol, d’optimiser les intrants (engrais et produits phytosanitaires) et de réduire les maladies.
Nous sommes également consommateurs et producteurs d'énergie solaire photovoltaïque avec une surface 1'132 m2 d’une puissance 185 kWc qui donne environ 200'000 kwh annuel de production électrique. Pour suivre notre actualité et en apprendre plus sur notre façon de cultiver rendez-vous sur :facebook ou instagram
Genève Région - Terre Avenir (GRTA) est une marque de garantie créée en 2004 par l'Etat de Genève qui en est le détenteur. GRTA permet d'identifier les produits de l'agriculture de la région genevoise.
Elle concerne tous les produits agricoles, à chacune des étapes de leur transformation, du champ à l'assiette.
https://www.geneveterroir.ch/fr/marque-de-garantie-grta-info
Porter la marque de garantie Suisse Garantie, c'est renfermer la meilleure qualité suisse. C'est là notre promesse.
Une promesse qui incarne des valeurs claires, en faveur d'une agriculture durable, de produits de grande qualité et d'aliments qui, jour après jour, ravissent nos consommatrices et consommateurs.
Maraîcher à Perly canton de Genève de père en fils.
